Completo así mi página culinaria, agregando este capítulo, el cual no será de mi autoría, sino simplemente una recopilación de buenas recetas realizadas por profesionales en la materia, para poder ayudar a quienes las necesiten. 
Pero antes debo hacer una salvedad: Los enfermos son todos diferentes aunque sufran de la misma enfermedad.-Yo solo propongo las recetas, a su médico le corresponde disponer.
Antes de saborear una u otra de las recetas, que he clasificado lo mejor posible, muéstrelas al médico que le trata y pregúntele si las puede comer sin peligro para su salud.- Usted y yo quedaremos mas contentas.-

Muchas gracias

 

 

 
                              DIABETES 
    Tallarines integrales
    Salsas para pastas
  Gateau de frutas
  Ñoquis verdes
 Pescado Plaki

Barra de lenguado al azafrán

Pierna de cordero rellena

Strudel de manzana especial para Diabético

Nube de Kiwi

Maklubi

Callos a la madrileña

Tarta de chocolate

                          COLESTEROL
Pastel de verduras

Arrollado de pollo

 Brazo Gitano

Paella

Tiramesú

Canelones con salsa de azafrán 

Durazno con amarettis 

Mejillones a la pugliese

Shortcake de ananá y cerezas

Spaghetti a la pescadora

Mousse de naranja y durazno

Tortila o fritatta italiana

Pastel de carne criollo

Tomates soufflé

Frutillas con crema y zabaión

                             HIPERTENSOS

 Pizza crocante               

Lomo de ternera en salsa de manzana

Delicia de frutillas

                                

                              CELIACOS

Pan de maíz

  Pan de papa

 Pan de soja

Consejos útiles

Mezclas de harina

Pizza variada

Bizcochuelo

                              

   BAJAS CALORÍAS

  Ensalada de tomates con muzzarella

Pollo al estragón

Frutas con mousse de limón

Pastas salteadas con broccoli

Pollo a la croute de verduras

Soufflé de frutas

VEGETARIANA

  Caviar de berenjenas

  Zanahorias a la crema

 Recortes dulces              

              

 

 

 

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